Küchenpläne

Unser Küchenplan im Mai

Für Mai habe ich mir folgende Gerichte notiert. Mein Küchenplan ist mir eine gute Hilfe beim Einkaufen. Ich liste die einzelnen Tage auf und füge später auch das eine und andere Bild dazwischen.

Wir müssen unendlich dankbar dafür sein, dass wir unsere Mahlzeiten schon lange voraus verlässlich planen können. Trotz Pandemie stehen uns die besten Lebensmittel, die man sich nur vorstellen kann, man könnte sagen, in Hülle und Fülle zur Verfügung. Letzteres muss aber auch Mahnung sein, sorgsam mit unseren Lebensmitteln umzugehen. Und bei aller Freude müssen wir auch daran denken, dass wir mit unseren Wünschen nicht Menschen und Tieren in fernen Ländern ‚die Butter vom Brot‘ nehmen. Seid achtsam!

Sa 01.05 Spargel und Schinken, Kartoffeln

So 02.05 Tafelspitz, Gemüseplatte, Kartoffelgratin

Mo 03.05. Blechkartoffeln, Eier, Grüne Soße

Di 03.05 Hackbraten, Bunter Bohnensalat, Kartoffeln

Mi 05.05 Schnitzel mit Tomaten/Mozzarella überbacken, Nudelnester, Salat

Do 06.05. Gulasch, Krautsalat, Kartoffeln

Fr 07.05 Gulaschsuppe, Rosinenquark

Sa 08.05. Backfisch, Kartoffelsalat

So 09.05. Kalbssteaks Spargel, Sauce hollandaise, Butterkartoffeln

Mo 10.05. Tafelspitz, grüne Soße, Bouillon-Kartoffeln

Di 11.05. Rindfleischsalat , Bratkartoffeln

Mi 12.05. Geschnetzeltes, Rösti, Salat

Do 13.05. Forelle, Gurkensalat, Butterkartoffeln

Fr. 14.05. Minestrone, Bratwurstklößchen

Sa 15.05. Italienischer Salat mit Baguette

So 16.05. Grillteller, gemischter Salat, Folienkartoffeln, Kräutersoße

Mo 17.05. Schweinebraten, Erbsen, Möhren, Kartoffeln

Di 18.05. Schweinbraten kalt , Remoulade, Bratkartoffeln

Mi 19.05. Mit Spinat und Hack gefüllte Muschelnudeln

Do 20.05. Spargel mit Schinken, , Kartoffeln

Fr 21.05. Linsensuppe

Sa 22.05. Pizza mit Thunfisch, Oliven, roten Zwiebeln, Schinken

So 23.05. Kalbslende, Gemüseplatte mit Spargel, Bohnen, …

Mo 24.05. Grillteller, Folienkartoffeln, bunter Salat

Di 25.05. Hähnchen, gegrillt, im Gemüsebett

Mi 26.05. Wiener Schnitzel, Röstkartoffeln, Salat

Do 27.05. Spagetti bolognaise, Salat

Fr 28.05. Lasagne, Salat

Sa 29.05. Fleischkäse, gebacken, Salat

So 30.05. Filetseteaks mit Spargel, Kroketten und Salöat

Mo 21.05. Bohnengemüse mit gebratener weißer Fleischwurst

Küchenplan für April

Ich habe den Küchenplan für April erst mal so eingestellt. Ob ich in dieser Form dabei bleibe, weiß ich noch nicht.

Küchenplan April 2021

01.04 Spagetti bolognaise, Saat

02.04. Fischstäbchen und Kartoffelsalat

03.04. Lasagne und Salat

04.04. Schweinelendchen, Gemüseplatte, Kroketten, Sauce hollandaise

05.04. Lachsfilet, Butterkartoffeln, Gurkensalat

06.04. Gulasch, Krautsalat, Kartoffeln

07.04. Tafelspitz, Bouillonkartoffeln, grüne Soße

08.04. Tafelspitzsalat, Bratkartoffeln

09.04. Hackbraten, Erbsen und Möhren, Kartoffeln

10.04. Italiensicher Salat, Thunfisch, Schinken und Käse, Baguette

11.04. Filetsteaks, bunter Salat, Gemüseplatte

12.04. Blechkartoffeln, Grüne Soße, Eier

13.04. Rahmschnitzel, Brokkoli, Rösti

14.04. Gefüllte Zucchini, Tomatensoße , Reis

15.04.  Bratwürstchen, Kohlrabi, Kartoffeln

16.04. Spagetti bolognaise, Salat

17.04. Pizza mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven, Schinken

18.04. Cordon bleu, Salatteller, Pommes frites

19.04. Kohlrouladen, Kartoffeln

20.4. Hähnchenkeulen im Gemüsebett

Kartoffelspalten

21.04. Bohnen-Tomatentopf mit Reis

22.04. Pasta mit Lachs, Shrimps, Zucchini

23.04. Linseneintopf mit Würstchen

24.04. Spiegeleier, Spinat, Kartoffeln

25.04. Kalbssteaks, Spargel, Rösti

26.04. Hackbraten, Spitzkohlgemüse, Kartoffeln

27.04. Bechamelkartoffeln, Fleischwurst, Endiviensalat

28.04. Hähnchenbrust indisch, Reis, Salat

29.04. Wiener Schnitzel, Röstkartoffeln, Salat

30.04. Italienischer Salat