Chinanudeln mit gewürfelten Resten von der Ente von gestern mit Wok-Gemüse, Champignonscheiben
Kartoffelklöße, Rotkraut, Entenbrust
Bechamel-Kartoffeln mit Fleischwurst und Feldsalat
Pellkartoffeln kochen, Pelle abziehen, in Scheiben schneiden. Bechamel-Soße anrühren und unter die Kartoffeln mischen. Fleischwurst oder Würstchen heiß machen. Feldsalat waschen und mit Dressing ansetzen.